Weine

NIERSTEIN ROTER SCHIEFER Riesling

(ab Jahrgang 2019)

NIERSTEIN SCHLOSS SCHWABSBURG Riesling

(ab Jahrgang 2019)

NIERSTEIN ORBEL Riesling

(ab Jahrgang 2019)

 

Meine Rieslinge sind aus den Kernstücken des Roten Hanges in Nierstein, meine Flächen sind in den kühleren Teilen dieser einzigartigen Formation. Sie haben die unverwechselbare Mineralik und Komplexität des seltenen roten Tonschiefers. Der Ortswein stammt aus den Lagen Schloss Schwabsburg, Ölberg und Hipping.

 

Die Lagenweine sind kompromisslos bei 0-1g/l Restzucker mit geheimnisvoller Tiefe und Würze.